Entradas

Q01 - Shimeji (cogumelos refogados com manteiga e molho de soja servidos na chapa)
Q02 - Shimeji com Camarão (cogumelos e camarão refogados na manteiga com molho de soja servidos na chapa)
Q03 - Shimeji com Lula (cogumelos e lula refogados na  manteiga com molho de soja servidos na chapa)
Q04 - Shimeji com Salmão (cogumelos e salmão refogados na manteiga com molho de soja servidos na chapa)
Q05 - Guioza (tipo de pastéis fritos e recheados com carne bovina ou suína com legumes, 6 unid)

Q06 - Rolinho Primavera
Q09 - Salada Sunomono(salada de pepino no molho agridoce com kani)
Q10 - Ussuzukuri(robalo ou salmão com molho ponzo)
Q11 - Cevit(Tatake de peixes marinados)
Q07 - Carpaccio de Salmão (com molho de mostarda e ovas massago)
Q08 - Carpaccio de Polvo (com molho de mostarda e ovas massago)

URAMAKI

ENROLADO DE ALGA COM ARROZ POR FORA SALPICADO COM GERGELIM

Q33 - Uramaki Atum
Q34 - Uramaki Salmão
Q35 - Uramaki Skin
Q36 - Uramaki Skin Especia
Q37 - Uramaki Califórnia

Q38 - Uramaki Hot Roll Simples (sushi empanado com recheio de salmão, kani, arroz e crean cheese)

Q439 - Uramaki Hot Roll Especial (sushi empanado com recheio de salmão, kani, camarão, acelga maki e crean cheese)

Q40 - Uramaki Shimeji(cream cheese e cebolinha)

SASHIMI

Q57 - Sashimi simples (20 fatias - atum, salmão e peixe branco)
Q58 - Sashimi simples (30 fatias - atum, salmão, peixe branco e polvo)
Q59 - Sashimi especial (60 fatias - atum, salmão, peixe branco, polvo e kani

SUSHI
Q75 - Sushi Salmão
Q76 - Sushi Atum
Q77 - Sushi Peixe Branco
Q78 - Sushi Kani
Q79 - Sushi Camarão
Q80 - Sushi de Polvo
Q81 - Sushi Camarão Furai

PRATOS QUENTES
R01 - Yakissoba de Legumes
R02 - Yakissoba de Carne ou Frango
R03 - Yakissoba de Frutos do Mar
R04 - Yakissoba de Filet Mignon
Q95 - Missoshiro

RODÍZIO

R19 - Simples(sushi, sashimi, hot roll, shimeji, guioza, haromaki e missoshiro
R20 - Especial(sushi, sashimi, hot roll, shimeji, guioza, haromaki, missoshiro, mini tepan, ovas de massago, ovas de ikura, camarão, polvo e sobremesa shushi gateau)

TEMAKI

ENROLADO DE ALGA COM ARROZ EM FORMATO DE CONE

Q16 - Temaki Salmão
Q17 - Temaki Salmão Completo (com cebolinha e maionese)
Q18 - Temaki Salmão Skin (com molho tarê)
Q19 - Temaki Salmão Skin (com crean cheese e molho tarê)
Q20 - Temaki Atum
Q21 - Temaki Atum Completo (com cebolinha e cream cheese)

Q22 - Temaki Atum Completo (com cebolinha e maionese)
Q23 - Temaki Califórnia (com kani-kama, pepino e manga)
Q24 - Temaki Kani (kani-kama e pepino)
Q25 - Temaki Massago (ovas de capelin)
Q26 - Temaki Ikura (ovas de salmão)
Q27 - Temaki Shimeji (arroz e shimeji)

HOSSOMAKI

SUSHI ENROLADO FINO COM ALGAS - 8 UNIDADES
Q47 - Hossomaki Kapamaki (pepino).
Q48 - Hossomaki Tekamaki ( atum)
Q49 - Hossomaki Shakemaki (salmão)
Q50 - Hossomaki Kanimaki (kani)
Q51 - Hossomaki Skinmaki

COMBINADOS

Q65 - Combinado Simples 1P - 10 fatias de sashimi (atum, salmão, peixe branco), 5 sushi e 5 makimono
Q66 - Combinado Simples 2P - 20 fatias de sashimi (atum, salmão, peixe branco), 10 sushi e 10 makimono
Q67 - Combinado 3P - 30 fatias de sashimi (atum, salmão, peixe branco, polvo) 6 sushi, 2 massagô, 2 camarão e 2 makimono(diversos)
Q68 - Combinado Especial 2p
Q69 - Sushi 1P - 5 atum, 5 salmão, 1/2 shakemaki e ½ tekamaki

TEPPANYAKI
GRELHADOS DE CARNE, PEIXE E LEGUMES PREPARADOS NA CHAPA DE FERRO, ACOMPANHA GOHAM E MISSOSHIRO)
Q87 - Teppan de Salmão
Q88 - Teppan de Frango
Q89 - Teppan de Filet
Q90 - Teppan de Lula
Q91 - Teppan de Camarão
Q92 - Teppan de Frutos do Mar
Q93 - Yakimesshi
Q94 - Gohan

TEMPURA

EMPANADOS DE FRUTOS DO MAR E VEGETAIS EM UMA MASSA FINA E CROCANTE DE FARINHA E OVOS.
R10 - Misto (legumes e camarão)
R11 - Especial (legumes, camarão, peixe e lula)
R12 - Camarão
R13 - Legumes